Onunla eğlenin! Yeşil fasulye güveç dünyası sizin istiridyenizdir.
Sadece istiridye eklemeyin. Şükran Günü menünüzdeki istiridye sosu için bunlara ihtiyacınız olacak.
Ama bu başka bir zaman için başka bir hikaye. Neyse... bu harika bir klasik Şükran Günü garnitürü!
Yeşil fasulye güveci için dondurulmuş veya konserve yeşil fasulye daha mı iyidir?
Bu yeşil fasulye tarifi taze olanı kullanıyor, ancak dondurulmuş olanı bir sonraki en iyi seçeneğinizdir. Konserve yeşil fasulyeler çok yumuşaktır ve dağılırlar, bu yüzden mümkünse bunları kullanmayın.
Yeşil fasulye güvecinin yanında ne yenir?
Sonuçta bu bir Şükran Günü yemeği. Kızarmış hindi , patates püresi , Mısır ekmeği - resmi anladın. Ama tahmin et ne oldu? Yeşil fasulye güveci yemek için Şükran Günü'nü beklemenize gerek yok. Kolay bir aile yemeği için basit bir kavrulmuş tavuğun yanında da lezzetlidir!
Yeşil fasulye güvecini önceden yapabilir misin?
Elbette! Bir iki gün önceden yapabilirsiniz. Her şeyi güveç kabına boşalttıktan sonra kapağını kapatın ve pişmeden buzdolabına koyun. Çıtır çıtır kalması için fırına girmeden hemen önce panko ile doldurmayı bekleyin.
Yeşil fasulye güvecini yeniden ısıtmanın en iyi yolu nedir?
Sadece tek bir porsiyonu yeniden ısıtıyorsanız, onu bir tabağa alın ve mikrodalgada 30 saniye kadar bekletin. Fazla miktarda yemeği yeniden ısıtıyorsanız güveç kabının tamamını 350 derecelik fırında 15 ila 20 dakika kadar pişirin. Üst kısım çok kızarırsa güveyi folyo ile kapatmanız gerekebilir. Fırın yoluna gidiyorsanız, yeniden ısıtmadan yaklaşık 30 dakika önce tabağı buzdolabından çıkardığınızdan emin olun. Yemeğin sıcak fırında çatlamaması için soğumasını sağlamak için oda sıcaklığında bekletin.
Yeşil fasulye güveci ne kadar süre için iyidir?
Üç ila dört gün boyunca iyi durumda kalacak, üstü kapalı ve buzdolabında kalacak. Eğer gerçekten arta kalanlarınız varsa, bunları mini hindi turtaları yapmak için kullanın! Şükran Günü'nden sonraki gün için harika bir akşam yemeği fikri.
Daha Fazla Reklamı Okuyun - Aşağıda Okumaya Devam Edin- Verim:
- 8porsiyon(lar)
- Hazırlık zamanı:
- yirmidakika
- Pişirme Süresi:
- 30dakika
- Toplam zaman:
- ellidakika
İçindekiler
Tarifi Kaydet- 2 1 pound = 0.45 kg.
taze yeşil fasulye, uçları kesilmiş
- 4
pastırma dilimleri, 1/4-inç parçalar halinde kesilmiş
- 1/2
büyük soğan, doğranmış
- 3
Kıyılmış sarımsak, kıyılmış
- 4 yemek kaşığı.
tereyağı
- 4 yemek kaşığı.
çok amaçlı un
- 2 1/2 C.
tam yağlı süt
- 1/2 C.
yarı yarıya
tavuk şehriye çorbası öncü kadın
- 1 1/2 çay kaşığı.
tuz ve damak tadınıza göre daha fazlası
Tatmak için taze çekilmiş karabiber
- 1/8 çay kaşığı.
kırmızı biber
- 1 C.
rendelenmiş keskin kaşar peyniri
İnceltmek için gerekirse tavuk suyu
- 1
(4 oz.) kavanoz dilimlenmiş biber, süzülmüş
- 1 C.
Panko ekmek kırıntıları
Talimatlar
- Adım1Daha küçük parçalar istiyorsanız yeşil fasulyeleri ikiye bölün. Yeşil fasulyeleri haşlayın: Hafif tuzlu kaynar suya atın ve 3-4 dakika pişmeye bırakın. Fasulyeleri delikli bir kaşıkla kaynar sudan çıkarın ve pişirme işlemini durdurmak için hemen bir kase buzlu suya daldırın. Fasulyeleri soğuduktan sonra boşaltın; bir kenara koyun.
- Adım2Pastırma parçalarını orta ateşteki tavaya ekleyin. Pastırmayı 2 dakika pişirin, ardından soğanı ve sarımsağı ekleyin; 3 ila 5 dakika veya domuz pastırması bitene (ama gevrek olmayan) ve soğan altın kahverengi olana kadar pişirmeye devam edin. Ateşten alın ve bir kenara koyun.
- Adım3Ayrı bir tavada veya tencerede orta ateşte tereyağını eritin. Unu tavaya serpin ve hemen tereyağıyla eşit şekilde karıştırmak için çırpın. 1-2 dakika pişirin, ardından sütü ve yarım buçuku ekleyin. Sos koyulaşıncaya kadar sürekli karıştırarak yaklaşık 2 dakika pişirmeye devam edin. Tuz, karabiber ve kırmızı biberi ekledikten sonra peyniri ekleyin. Peynir eridiğinde karıştırın. Sos çok kalınsa, gerektiği gibi biraz tavuk suyu dökün. Isıyı kapatın.
- Adım4Pimientosları tavaya ekleyin, ardından pastırma/soğan karışımını ekleyin. Birleştirmek için karıştırın. Yeşil fasulyeleri üzerine dökün ve birleştirmek için yavaşça karıştırın. Bir fırın kabına dökün ve üzerine panko serpin. 350°F'ta 30 dakika veya sos kabarcıklanıp panko altın rengi oluncaya kadar pişirin.
İşte ihtiyacınız olan şey. Yeşil fasulye, tereyağı, un, süt, yarım buçuk, tuz, karabiber, kırmızı biber, kaşar peyniri, pastırma, soğan, sarımsak ve panko galeta unu.
Bu fotoğraftaki pozlama için özür dilerim ama ben sonsuza dek kusurlu bir insanım.
Tamamen.
Bir seferde birkaç yeşil fasulye alın, ardından üstlerini ve altlarını kesin. Yeşil fasulyeyi biraz daha küçük seviyorsanız ikiye veya üçe bölün. Kendiminkini tamamen bıraktım çünkü asiyim, ortanca çocuğum, hoşnutsuzum ve insan düşmanıyım.
Ama sadece bazen.
Bazı insanların kucağında bir kaseyle verandada oturup düzenli olarak fasulyelerinin uçlarını koparmayı tercih ettiğini biliyorum.
Ama ben o insanlardan biri değilim.
Yeşil fasulye söz konusu olduğunda kolay yolu seçiyorum.
Yeşil fasulyelerin biraz yumuşak ama yine de biraz gevrek olmasını istiyorum, bu yüzden onları beyazlatmamız gerekiyor. Fasulyeleri kaynar suya atın ve yaklaşık üç dakika pişmesine izin verin, eğer biraz daha yumuşak istiyorsanız daha fazla pişirin.
Bunları delikli bir kaşıkla kaynar sudan çıkarın, ardından buzlu soğuk su dolu bir kaseye daldırın. Bu, pişirme işlemini kendi yolunda durduracaktır.
Daha sonra fasulyeleri süzün ve bir kenara koyun. Yeşilin muhteşem rengini yansıtın. Yeşil fasulyelerden birini Lowe's'a götürmeyi ve onları bir kutu boyayla eşleştirmeyi düşünün, böylece bir komodin veya aynaya zarar verebilirsiniz.
Şu anda gerçekten hiçbir şey boyamak istemediğinizi unutmayın.
Yeşil fasulye tarifine devam edin.
Bir soğanı ve bir sarımsağı küçük küçük doğrayın…
kovboy fasulyesi tarifi öncü kadın
Daha sonra pastırmaların bir kısmını küçük parçalar halinde dilimleyin.
Pastırmayı orta ateşte bir tavaya atın.
Birkaç dakika pişmeye bırakın, ardından doğranmış soğanları ve sarımsakları ekleyin.
Karıştırın ve domuz pastırması pişene, ancak gevrek olmayana ve soğanlar güzel ve altın rengi kahverengi olana kadar pişirin. Şimdi ısıyı kapatın ve bunu bir saniyeliğine bir kenara koyun.
Daha sonra ayrı bir tavada veya tencerede biraz tereyağını eritin.
Üzerine biraz un serpin. Sadece basit bir beyaz sos yapıyoruz.
Unun tereyağına eşit şekilde karışmasını sağlamak için hemen çırpın.
Orta kısık ateşte yaklaşık iki dakika pişmeye bırakın, ardından biraz süt dökün…
Ve zenginlik için biraz yarım buçuk.
Biraz tuz, taze çekilmiş karabiber ve kırmızı biber ekleyin. Ayrıca biraz kırmızı biber, hardal tozu ve istediğiniz sayıda baharat da ekleyebilirsiniz.
Hepsini karıştırdıktan sonra rendelenmiş peyniri ekleyin.
Ben keskin kaşar kullandım ama siz biberli kaşar, beyaz kaşar veya herhangi bir peynir kombinasyonunu kullanabilirsiniz.
Peyniri eriyene kadar karıştırın, ardından süzülmüş yenibaharları içine dökün.
Daha sonra pastırmayı ve soğanı karıştırın.
Karıştırın, ardından baharatları kontrol edin. Gerekirse biraz daha tuz veya kırmızı biber ekleyin ve çok koyuysa biraz tavuk suyu dökün. Ve baharatların tadına mutlaka bakın; Bol miktarda yumruk olduğundan emin olun!
ree davulmond tavuk erişte
Sosu, haşlanmış yeşil fasulyelerin üzerine dökün…
Kaplamak için hepsini yavaşça karıştırın / atın.
Daha sonra yüzeyi düzeltin ve kalan sosu üstüne kazıyın.
Nefis. Oh evet.
Son olarak üzerine panko galeta ununu serpin.
NOT: Sizin için önemliyse burada Fransız usulü kızarmış soğan kullanabilirsiniz! Panko kırıntılarını biraz daha seviyorum ama ikisi de tamamen kabul edilebilir.
350 derecede yaklaşık 30 dakika pişirin.
Servis edin.
Bayılmak.
Uyanmak.
Gülümsemek.
Şükran günü yaklaşıyor!
Bunun tadını çıkarın dostlarım. Gerçekten çok lezzetli.
