Tavuklu Spagetti

Verim:

8porsiyon(lar)

 

Hazırlık zamanı:

30dakika

 

Pişirme Süresi:

Dört beşdakika

 

Toplam zaman:

1saaton beşdakika

 

İçindekiler

• 2 C.

  pişmiş tavuk

• 3 C.

  pişmemiş ve iki inçlik parçalara ayrılmış spagetti

• 2

  kutu kremalı mantar çorbası

• 2 C.

  rendelenmiş keskin kaşar peyniri

• 1/4 C.

  ince doğranmış yeşil biber

• 1/4 C.

  ince doğranmış soğan

• 1

  kavanoz (4 ons) doğranmış yenibahar, süzülmüş

• 2 C.

  tencereden ayrılmış tavuk suyu

• 1 çay kaşığı.

  Lawry'nin Baharatlı Tuzu

• 1/8 çay kaşığı.

  (1/4 çay kaşığına kadar) acı biber

• Tatmak için biber ve tuz

• 1 C.

  ilave rendelenmiş keskin kaşar peyniri

Talimatlar

• 1.  Adım1 1 adet doğranmış fritöz tavuğunu pişirin ve iki bardak yapmak için eti ayırın.
  2.  Adım2 Spagettiyi aynı tavuk suyunda al dente'ye kadar pişirin. Aşırı pişirmeyin. Spagetti pişince ilave 1 bardak keskin kaşar hariç kalan malzemelerle birleştirin.
  3.  Adım3 Karışımı güveç tavasına yerleştirin ve üzerine kalan keskin çedar peyniri ekleyin. Altı aya kadar örtün ve dondurun, iki güne kadar örtün ve soğutun veya hemen pişirin: 350 derece, 45 dakika, kabarcıklar oluşana kadar. (Üstündeki peynir fazla pişmeye başlarsa üzerini folyo ile örtün).

Karakter kadrosu : 1 'Kesilmiş Fritöz' (Temel olarak parçalara ayrılmış bir tavuk); İnce Spagetti, Kremalı Mantar çorbası; soğan; yeşil biber; yenibahar, keskin kaşar peyniri, Lawry's Baharatlı Tuz, kırmızı biber, tuz, karabiber. Bu temel şeyler millet!

Öncelikle bir tencereye su doldurun…

Ve kaynaması için ocağa alıyoruz.

lazanya roll up tarifi

Tavukları soğuk suyla iyice yıkayın..

Parça parça.

Tavuğu bir kenara koyun ve Salmonella zehirlenmesine yakalanmamak için ellerinizi sabunla yıkayın.

Mutfağa girene kadar gerçekten manik bir el yıkayıcı değilim… ve sonra bir ucube oluyorum.

Tavukları tencereye atın…

Ve kaynayan bir kaynamaya getirin. Birkaç dakika kaynatın, ardından ısıyı orta-düşük seviyeye getirin ve 30-45 dakika kadar pişirin.

Yeşil biberi küp küp doğramak için üst kısmını kesin..

Daha sonra altını kesin...

Ve evet, el modeli olmadığımı biliyorum, bu yüzden şaka yapmayı bırakın.

Daha sonra 90 derece döndürün ve ortadan kesin.

İçerisindeki tohumları ve diğer çöpleri çıkarın, ardından çok ince kibrit çöpleri halinde dilimleyin.

Ellerimle dalga geçmeyi bırak, dedim. Çiftlikte çok çalışıyorum!

Kibrit çöplerini 90 derece döndürün, ardından ince bir zar oluşturmak için üzerlerinden dilimleyin.

Soğanı ince ince doğramak için, soğanı yukarıdan aşağıya doğru ikiye bölün, ardından her yarımı yan yatırın ve birkaç dikey dilim yapın.

Daha sonra soğanı 90 derece döndürün ve aşağı doğru zar şeklinde kesin.

4 onsluk biber kavanozunu boşaltın.

Eğer küp küp gelmişlerse bu harika. 'Dilimlenmiş' geldilerse, onları biraz zar atın.

Daha sonra, yaklaşık 2 1/2 ila 3 bardak elde edene kadar ince spagettiyi 2 inçlik parçalara bölün. (Bu daha çok benziyor çünkü diğer her şeyi yaptığım gibi onları da gelişigüzel attım. Ancak dikkatli olursanız ve spagettiyi güzel ve paketlenmiş tutarsanız, pişmemiş olarak 2 1/2 – 3 bardak civarında olmalıdır.)

Daha sonra pişen tavuk parçalarını tencereden çıkarın. Isıyı yükseğe çevirin.

Daha sonra bir ölçüm kabını tencereye batırın ve 2 bardak et suyunu alın. (Kendinizi yakmayın!)

Şimdi spagetti parçalarını pişirmek için kaynayan tavuk suyuna atın.

Spagettinin birkaç dakika, tamamen al dente olana kadar (veya hala güzel bir 'ısırığı' olana kadar) pişmesine izin verin. Spagettiyi fazla pişirmek İSTEMEZSİNİZ çünkü yemeği daha sonra tekrar pişireceksiniz.

Hazır olduğunda spagettiyi süzün ve bir kenara koyun.

Şimdi en sevdiğim kısım: tavuk etini kemiklerinden ayırmak! Tavuğun üzerinde çalışılabilecek kadar soğuk olduğundan emin olun ve ardından toplamaya başlayın!

Ne kadar et bulabileceğinizi görmek bir tür hazine avına benziyor. Bu aynı zamanda çok karmaşık bir iştir, ancak tavuk etini bu şekilde pişirmek harika bir beceridir. Bu tarif için 2 su bardağı (paketlenmiş) pişmiş tavuğa ihtiyacınız var. Ve hey, lezzet için birkaç küçük deri parçasını bile atıyorum. Genel Cerraha söylemeyin.

Elinizde kaldıysa biraz yapabilirsiniz tavuk salatası Yarın. Veya taco baharatıyla tatlandırıp tavuklu taco yapabilirsiniz veya Tavuklu dürüm veya tavuklu cips ! Ya da aç olduğunuz için hemen yiyebilirsiniz. Seni yargılamayacağım.

Not: Dilediğiniz tavuk parçasını kullanabilirsiniz. Fritözün tamamını seviyorum çünkü size koyu ve açık et karışımı sağlıyor, ancak sadece göğüs yapmak istiyorsanız bu da işe yarayacaktır! Ayrıca tavuğu başka bir kaynaktan (arta kalanlar vb.) pişirdiyseniz bu da sorun değil; Sadece spagettiyi haşlamadan önce suya az miktarda konserve tavuk suyu eklediğinizden emin olun. (Çok fazla değil, aksi halde yemek çok tuzlu olacaktır.)

Şimdi pişmiş spagettiyi geniş bir karıştırma kabına koyun.

Tavukları ekleyin…

Ve 2 kutu kremalı mantar çorbası.

Bazen Cream of kullanmayı seviyorum Tavuk & Mantar çorbası. Her birinden birini yapabilir veya birini seçebilirsiniz. İkisi de çok güzel çalışıyor.

Şimdi doğranmış yeşil biberi, soğanı ve yenibaharı ekleyin…

Ve 2 su bardağı rendelenmiş keskin kaşar peyniri. Bazen kendimi rendeliyorum; Bazen bu harika kullanışlı şeyleri kullanıyorum.

Şimdi 1 çay kaşığı Lawry'nin Baharatlı Tuzunu ekleyin…

Bol miktarda karabiber (taze öğütülmüş de harikadır)…

Ve 1/8 ila 1/4 çay kaşığı Cayenne Pepper, ancak yalnızca yemeğinizde biraz baharatlı olmayı seviyorsanız. Cayenne'i ekliyorum çünkü yemeği biraz daha ilginç hale getirdiğini düşünüyorum ama onsuz da güzel. 1/4 çay kaşığı Marlboro Man için iyidir, ancak çocuklar için biraz baharatlıdır. 1/8 çay kaşığı iyi bir uzlaşmadır. Çocuğunuz yoksa ve tehlikeli yaşamayı seviyorsanız, devam edin ve miktarı istediğiniz kadar artırın.

Şimdi 1 su bardağından başlayarak tavuk suyunu eklemeye başlayın. Karıştırın, sonra biraz daha ekleyin. Karışımın karıştırılabilir olmasını istiyorsunuz ancak kesinlikle çorba gibi olmamasını istiyorsunuz. Genellikle iki bardağın tamamını kullanmayı bırakırım.

İyice karıştırdıktan sonra bir ısırık alın ve baharatlarınızı kontrol edin . Gerekirse biraz tuz, biraz daha biber ve ilk seferde yeterince Chutzpa'nız yoksa biraz daha Cayenne ekleyin. Yeterince baharatlı olduğundan emin olun!

Karışımı bir güveç kabına yerleştirin. Herhangi bir şekil yapacaktır.

Ve üzerine ilave 1 bardak rendelenmiş keskin kaşar ekleyin.

Ham ham! Bu noktada üzerini iyice kapatabilir ve pişmeden dondurabilirsiniz. Veya pişirmeden önce iki güne kadar üzerini kapatabilir ve pişmemiş olarak buzdolabında saklayabilirsiniz. Veya aileniz açlık ve ıstırap içinde salya akıtıyor ve giysilerini yırtıyorsa, devam edin ve onu Sıcak ve kabarcıklı hale gelinceye kadar 35 ila 45 dakika boyunca 350 derece .

Ve işte sahip olacaklarınız:

Bu gerçekten tüm zamanların en iyi 'önceden yapılabilen' rahatlatıcı yiyeceklerinden biridir. Kovboylarımız bu yemeğe bayılıyor. Marlboro Man bu yemeği çok seviyor. Çocuklarım bu yemeği çok seviyor. Öyleyse, BEN Bu yemeği seviyorum.

Senin de yapacağını biliyorum!