Brokoli-peynirli her şeyi severim (buna bakın) Peynirli Brokoli Çorbası ) ve brokolili pilavlı güveç, Şükran Günü'nde büyüdüğüm bir şey olmasa da, yengem Missy'nin kendisininkini getirdiğinde her zaman severim. Böyle bir şey yok.
Ancak bu, tipik brokoli peynirli güveçten biraz farklı. Bunda Ritz kraker kırıntıları kullanılıyor; sadece üst kısmında değil, aynı zamanda güveçte de kullanılıyor, bu da ona neredeyse 'doldurma' kıvamı veriyor. Aslında bir kombinasyon olarak çalışmaması gerekiyor... ama işe yarıyor! Ve çok hoş. Damak zevkinize göre arttırıp azaltabilirsiniz. Ayrıca Velveeta peynirinin bir kısmına keskin kaşar koymayı da seviyorum, ama sen istediğini yapabilirsin. Hızlı ve kolay bir Şükran Günü garnitürü arıyorsanız, deneyin!
Önemli not: Bu yemeği Fransa'nın hiçbir yerinde bulamazsınız. Bunu oraya atmayı düşündüm. Nasıl istersen öyle yorumla.
Ben Öncü Kadınım: Uluslararası Gizemli Kadın. Evet, o benim.
Brokoli peyniri ve kraker güveci neyden yapılır?
Brokoli, az miktarda Velveeta peyniri, biraz süt ve krema ile basit ve lezzetli. Tuz, karabiber, kırmızı biber ve dijon hardalı ona biraz keskinlik ve keskinlik kazandırır.
Güveçte taze veya dondurulmuş brokoli kullanmak daha mı iyi?
Dondurulmuş brokoli çok fazla sıvı içerir, bu da hem yumuşak olabileceği hem de güvecin ıslak olmasına neden olabileceği anlamına gelir. Bu yüzden en çok taze brokoliyi kullanmayı seviyorum.
Brokoli peyniri ve kraker güvecinin yanına hangi ana yemek gider?
Çok iyi bir şey Şükran günü hindisi veya Noel jambonu. Ama haftanın herhangi bir gecesini onunla geçirebilirsin domuz eti bonfile , kavrulmuş tavuk veya biftek.
Daha Fazla Reklamı Okuyun - Aşağıda Okumaya Devam Edin- Verim:
- 12porsiyon(lar)
- Hazırlık zamanı:
- on beşdakika
- Pişirme Süresi:
- yirmidakika
- Toplam zaman:
- 35dakika
İçindekiler
Tarifi Kaydet- 3
kollu yuvarlak tereyağlı krakerler, Ritz gibi
- 3 1 pound = 0.45 kg.
brokoli, çiçeklere ayrılmış
- 2 1 pound = 0.45 kg.
Kadife peynir
gözleme karışımı tarifi
- 1/2 C.
süt
- 1/4 C.
yoğun krema
Tatmak için kaşer tuzu ve karabiber
- 1/4 çay kaşığı.
kırmızı biber
- 1 yemek kaşığı.
Dijon hardalı (isteğe bağlı)
Talimatlar
- Adım1Fırını önceden 350°F'ye ısıtın. Krakerleri büyük bir plastik, fermuarlı torbaya koyun ve biraz ezerek büyük parçalar bırakın. Bir kenara koyun.
- Adım2Brokoliyi kaynayan suya atıp 1 dakika kadar haşlayın. Süzün ve bir kenara koyun.
- Adım3Velveeta'yı parçalara ayırın. Süt, krema, tuz, karabiber ve kırmızı biberle birlikte büyük bir tencereye atın. Tamamen pürüzsüz hale gelinceye kadar ara sıra karıştırarak eritin. Kullanıyorsanız Dijon hardalını karıştırın.
- Adım4Brokoliyi peynir sosuna ekleyin, ardından kraker kırıntılarının yarısını ekleyin. Birleştirmek için karıştırın, ardından karışımı tereyağlı 13 x 9 inçlik bir pişirme kabına dökün. Kalan kraker kırıntılarını üstüne koyun, ardından üstüne cömertçe karabiber serpin.
- Adım5Üst kısmı altın kahverengi olana ve güveç kabarcıklı hale gelene kadar 15 ila 20 dakika pişirin.
Brokoli ile başlayın. Saplarının bir kısmıyla birlikte çiçeklere ayırın.
Brokoliyi bir dakika kadar kaynar suya batırın, ardından süzün ve bir kenara koyun.
Devam etmek. Paketini aç. Utanma.
Bir tencereye atın (Parçalara ayırmak en iyisidir. Parçalara ayırmadım çünkü gerçekten Velveeta'nın büyük kısmının bir tencerede fotoğrafını çekmek istedim. Nedense güldüm.)
Biraz süt ve krema ekleyip eriyene ve tamamen pürüzsüz hale gelinceye kadar ısıtın dostum.
Daha sonra biraz tuz, bol karabiber, baharat olarak biraz acı biber ve maceracı hissediyorsanız biraz Dijon ekleyin.
Dijon mu? Dediğim gibi hiçbir anlam ifade etmiyorum.
öncü kadın beyaz biberli tavuk
Daha sonra brokolileri atın. Ve eğer bunu gerçek bir peynir sosu kullanarak kopyalamayı deneyebileceğinizi düşünüyorsanız… sakın yapmayın. Öyle olması gerekmiyor kardeşim.
Şimdi, 3 kol Ritz krakerini büyük bir ziploc'a boşaltın ve ellerinizi kullanarak hafifçe ezin. Yine de büyük parçalar istiyorsunuz, o yüzden çok şiddetli olmayın.
Daha sonra - ve bu yavruyu normal brokoli-peynirli güveçlerden ayıran şey budur - kraker kırıntılarının yarısını doğrudan ding dang kabına atın.
Amerika'yı seviyorum.
Etrafı karıştırın…
Tereyağlı 9 x 13 inçlik bir pişirme kabına atın…
Ve kalan kırıntıları üstüne serpin. Üstüne bol miktarda karabiber serpin, ardından sıcak ve kabarcıklı hale gelene ve üstteki kraker tabakası altın kahverengi olana kadar 20 dakika kadar pişirin.
Bunun gibi. Ah dostum.
Ah… dostum!
Bu kötü bir şey. Ve yok edilmesi gerekiyor.
Ben gidip senin için bununla ilgileneceğim, tamam mı?
İşte kullanışlı yazdırılabilir belge!
