Ve Noel zamanında, etrafımızdaki her şey meşgul olduğunda, bu tam da sevdiğim türden ev yapımı yiyecek hediyesidir. Bu tatil sezonunda bunu yapın! Gizemli bir şekilde kolay ve gülünç derecede iyi.
Çikolatayı mikrodalgada eritebilir misin?
Elbette ama çikolatayı eritirken dikkatli olmanız ve sık sık karıştırmanız çok önemli. Çikolata parçacıklarını ve şekerli yoğunlaştırılmış sütü mikrodalgaya uygun bir kaseye yerleştirin ve karışımın harekete geçmesi için karışımı yaklaşık bir dakika mikrodalgada tutarak başlayın. Daha sonra karıştırın ve 30 saniye boyunca mikrodalgaya geri koyun. Tekrar karıştırın ve mikrodalga, çikolata eriyene kadar 30 saniyelik aralıklarla mikrodalgada pişirmeye devam edin. Pürüzsüz hale geldikten sonra hemen hazırlanan tavaya dökün. Çift kazan kullanmayı seviyorum çünkü izlenmesi daha kolay ve mikrodalgayı kullanmaktan daha zor.
Bu şekerlemenin üstüne başka ne koyabilirim?
İstediğiniz tatlı veya tuzlu malzemelerle doldurun! Kıyılmış kızartılmış cevizler, cevizler, fıstıklar veya çubuk krakerler şekerlemeye harika bir dengeleyici tuzluluk katacaktır. Şekerleme parçaları, şekerlemeler, renkli çikolata kaplı şekerler veya diğer Noel şekeri tariflerinizden kalan parçalar da harika olurdu. Malzemeleri değiştirerek her mevsim için bunu yapabilirsiniz!
Daha Fazla Reklamı Okuyun - Aşağıda Okumaya Devam Edin- Verim:
- 12porsiyon(lar)
- Hazırlık zamanı:
- 2saat
- Pişirme Süresi:
- 10dakika
- Toplam zaman:
- 2saat10dakika
İçindekiler
Tarifi Kaydet- 3 C.
yarı tatlı çikolata cipsleri
- 1
(14 oz.) yoğunlaştırılmış sütle tatlandırılabilir
- 8
bütün nane şekerleri, ezilmiş
Talimatlar
- Adım1Folyo ile 8 x 8 inçlik bir tavayı hizalayın ve yüzeyi düzeltin. Folyoyu yapışmaz spreyle püskürtün.
- Adım2Orta ateşte çift kazanda çikolata parçacıklarını ve şekerli yoğunlaştırılmış sütü birleştirin. Eriyene kadar yaklaşık 5 ila 7 dakika ısıtın. Pürüzsüz olana kadar karıştırın, ardından karışımı hemen hazırlanan tavaya dökün. Yüzeyi düzeltmek için bir spatula kullanın, ardından ezilmiş nane serpin.
- Adım32 saat buzdolabında bekletin, ardından küçük kareler halinde kesin.
Geçen yıl Noel bölümümde bunu inanılmaz derecede kolay (inanılmaz derecede kolay? Böyle çelişkili ifadeleri seviyorum) şekerleme yaptım ve tarifi buraya yayınlamaya hiç fırsat bulamadım. Bir yıl süren gecikmeden dolayı beni affedeceğinizi umuyorum!
Size söz veriyorum, beklemeye değecek.
tavuk barbekü tarifleri
Bazı normal çikolata parçacıklarını çift kazana veya benim durumumda kaynayan su dolu bir tencerenin üzerine yerleştirilmiş bir cam karıştırma kabına şiddetle fırlatın.
Bu gerçekten uzun bir cümleydi.
Sonra - ve bu en önemli nokta - bir kutu şekerli yoğunlaştırılmış sütün içine dökün.
Devam etmeni ve kilerinde her zaman bir kutu şekerli yoğunlaştırılmış süt bulundurmanı istiyorum, tamam mı? İş birliğin için teşekkürler.
Bu çok güzel bir manzara değil mi? Hadi ama. Doğal, dizginlenemeyen güzellik!
Şimdi, siz diğer her şeyi hazırlarken, çift kazanda orta ateşte birkaç dakika ısınmasına/yumuşatılmasına izin verin.
Kare bir tava (8 x 8 kullandım) alın ve altına bir alüminyum folyo tabakası bastırın.
öncü kadın pastası
Yüzeyi mümkün olduğu kadar düzeltmek için parmaklarınızı kullanın, böylece topaklanmaz, engebeli ve sarp olmaz ve…
Hiçbir şey sarplıkla kafiyeli değil. Bana saçı hatırlatan tüylü hariç, şekerleme yaparken düşünmek istemediğim bir şey bu.
Ve kot pantolonum olan bol bol Olumsuz Bu Şükran Günü hafta sonundan sonra ki bu da şekerleme yaparken düşünmek istediğim bir şey değil.
Ve bu yazıda hiç yeri olmayan gaggy kelimesinden bahsetmeyelim bile.
O yüzden bunu burada bırakalım.
Folyoyu pişirme veya pişirme spreyi ile püskürtün ve bir kenara koyun.
Bir kenara koyun. Bununla başka ne yapacaksın, Ree? Geri kalan eşyaları hazırlarken bunu kafanın üzerinde dengeleyebilir misin? Neden bu kadar kenara koy diyorsun?
(Kendimi doğru yolda tutmak için bazen kendimle konuşmam gerekiyor.)
Bu nedenle, tavayı başınızın üzerinde dengelemeye çalışırken biraz nane şekeri alın. Kırmızı, yeşil veya kırmızı ile yeşilin karışımını kullanabilirsiniz!
Yeşil nane beni korkutuyor ama, çünkü bazen bir tanesini ağzınıza attığınızda onun nane aromalı değil, limon aromalı olduğunu görürsünüz. Hayır!
Paketlerini açın ve bir Ziploc'a atın...
Daha sonra bunları ezmek için bir oklava (veya bir çekiç, demir tava veya ağır bir şey!) kullanın. Temel olarak, artık bir dişi kırabilecek kadar büyük parçalar kalmayıncaya kadar onları eziyorum.
Şimdiye kadar tahmin et ne oldu? Her şey güzel, sıcak ve yumuşak.
Yavaş yavaş karıştırın…
Ta ki zar zor bir araya gelene kadar. Şimdi, bu gerçekten oyalanmak istemeyeceğiniz bir zamandır; Bir araya geldiğinde, oldukça hızlı bir şekilde tavaya koymanız gerekir, aksi takdirde karışım biraz sallanmaya başlar. Sonsuza kadar bu kadar ipeksi/hatmi/yumuşak/mükemmel kalmayacak.
Hepsini kaseden tavaya almak için plastik bir spatula kullanın…
Yüzeyi düzeltmek için bir yemek bıçağı veya ofset spatula kullanın. Tekrar ediyorum, burada zaman çok önemlidir, bu yüzden tavaya yaymak için gereken sürede Cheyenne, Wyoming'e ulaşacağınızı düşünerek tüm eyaletleri ve başkentleri okumaya gitmeyin.
Bu, 'Çabuk çalış' demenin gerçekten dolambaçlı bir yoluydu.
Yayıldıktan sonra ezilmiş naneyi yüzeye serpmeye başlayın…
kaynar suda yumurta nasıl haşlanır
Ta ki istediğiniz miktara ulaşana kadar. Yapışmaları için çikolatanın yüzeyine hafifçe bastırın.
Üzerine biraz nane tozu (ince parçacıklar) serptim çünkü bence kar serpintisine benziyor. Zengin çikolata çayırında kar tozu.
Ancak burada Oklahoma kırsalında çayır demiyoruz. Mera diyoruz. Bu da bana gübreyi hatırlatıyor.
Tekrar ediyorum: Boşver.
Şimdi tavayı plastik ambalajla örtün ve her şeyi sağlamlaştırmak için iki saat buzdolabında saklayın.
Hazır!
İşte folyo kaplı tavanın güzelliği: Her şey hemen dışarı çıkıyor.
Sonra folyonun kenarlarını soyuyorum ki, aradan çıksın…
kolay salamura türkiye
Daha sonra uzun tırtıklı bir ekmek bıçağıyla dilimliyorum.
Şekerlemeyi istediğiniz büyüklükte kesebilirsiniz.
Çok çok zengin olduğu için küçük, ağzınızda patlayan kareler yapmayı seviyorum.
O zaman onlara güzel bir tepside veya standda servis yapın!
Çok güzel. Çok şenlikli.
Ve çooook çok iyi.
Bu etraftaki en kolay şekerleme! Umarım yakın zamanda denersiniz.
