- Verim:
- 10porsiyon(lar)
- Hazırlık zamanı:
- 10dakika
- Toplam zaman:
- 35dakika
İçindekiler
Tarifi Kaydet- 5 1 pound = 0.45 kg.
Yukon Altın patates, soyulmuş ve dörde bölünmüş
- 2 1/2 çay kaşığı.
koşer tuzu ve damak tadınıza göre daha fazlası
- 2
tuzlu tereyağı ve servis için daha fazlası
öncü kadın patatesli güveç
- 12 oz.
krem peynir
- 1/2 C.
yarı yarıya
en iyi çikolatalı martini tarifi
- 1/2 C.
yoğun krema
- 1/2 çay kaşığı.
terbiyeli tuz (Lawry's gibi)
- 1 çay kaşığı.
karabiber ve servis için daha fazlası
Talimatlar
- Adım1 Patatesleri 6 veya 8 litrelik bir Instant Pot'a ekleyin. 1 1/2 su bardağı su ve 1 çay kaşığı koşer tuzu ekleyin. Kapağı sabitleyin ve basınç valfini sızdırmaz hale getirin. Basınçlı pişirme modunu kullanarak 10 dakikaya ayarlayın. (Basıncın oluşmasının biraz zaman alacağını unutmayın; bundan sonra otomatik 10 dakikalık saat başlar!)
- Adım2 Pişirme süresi dolduğunda, basıncın hızla boşalmasını sağlamak için tahta bir kaşıkla vanayı dikkatlice havalandırma konumuna çevirin. Basınç tamamen boşaldıktan sonra (düğmenin aşağıya doğru açıldığını göreceksiniz), kapağı çıkarın. Tencerenin dibinde bir miktar su kalmış olabilir; varsa ek parçayı çıkarın ve suyu boşaltın.
- Adım3 Patatesleri ezin, buharın mümkün olduğu kadar çıkmasını sağlayın. Patateslere tereyağı, krem peynir, yarım buçuk, ağır krema, terbiyeli tuz, kalan 1 1/2 çay kaşığı kaşar tuzu ve biberi ekleyin. Her şey eriyene ve birleşene kadar karıştırın. Baharatları gerektiği gibi tadın ve ayarlayın.
- Adım4 Patatesleri servis tabağına aktarın, üzerine ekstra biber serpin ve üzerine bir parça tereyağı koyun.