Yavaş Pişirilmiş Brokoli Peynir Çorbası

Verim:

12porsiyon(lar)

 

Hazırlık zamanı:

5dakika

 

Pişirme Süresi:

4saat

 

Toplam zaman:

4saat5dakika

 

İçindekiler

• 1 1 pound = 0.45 kg.

  dondurulmuş brokoli çiçeği

• 1

  bütün orta boy soğan, doğranmış

• 2

  bütün havuç, ince doğranmış

• 5 C.

  düşük sodyumlu tavuk suyu

• 2

  kutu kremalı kereviz çorbası

• 1/4 çay kaşığı.

  baharatlı tuz

• 1/4 çay kaşığı.

  tuz, tadı daha fazla

• 1/2 çay kaşığı.

  karabiber

• 1/8 çay kaşığı.

  kırmızı biber

• 1 1/2 1 pound = 0.45 kg.

  kadife

• 2 C.

  rendelenmiş keskin kaşar peyniri

Talimatlar

• 1.  Adım1 Yavaş pişiriciye brokoli, soğan, havuç, tavuk suyu, kremalı kereviz çorbası, terbiyeli tuz, tuz, karabiber ve kırmızı biberi ekleyin. Karıştırın, kapakların üzerine yerleştirin ve yavaş pişiriciyi 4 saat boyunca yüksek ayara getirin.
  2.  Adım2 4 saat sonra çorbanın 3/4'ünü püre haline getirmek için bir blender veya ezici kullanın. (Normal bir blender kullanıyorsanız, bir seferde yalnızca 1 fincan karıştırın ve çok dikkatli olun.) Peyniri ekleyin, yavaş pişiriciyi düşük seviyeye getirin ve kapağın altında 15 dakika bekletin.
  3.  Adım3 Peyniri eritip karıştırın. Çorbanın tadına bakın ve gerektiği kadar tuz ve karabiber ekleyin.
  4.  Adım4 Sıcak servis yapın! Çorba buzdolabında birkaç gün harika kalır.

Öncü Kadın

Yapmanız gereken tek hazırlık soğanı doğramak…

Ve bir havucu dilediğiniz kadar ince doğrayın.

Dostum, bu çok zordu!

Ha.

Artık iş yavaş pişiriciye kaldı! 1 kiloluk dondurulmuş brokoli torbası ekleyin…

Biraz tavuk suyu…

Soğan…

Ve havuç.

Şimdi. Bazı insanların sorun yaratabileceği bir malzemeyi eklemeye hazırlanıyorum. Ancak içiniz rahat olsun, web sitemde başka bir brokoli peynir çorbası tarifim var ve bazı insanların karşı çıktığı bu içeriği içermiyor.

Ancak bazı insanların karşı çıkabileceği malzemeyi size göstermeden önce sizi uyarmalıyım ki, bu tarifin biraz aşağısında başka bir malzemeyle yine aynı durum meydana gelecektir.

Bu konuşmayı yaptığımıza sevindim!

Birkaç kutu kremalı kereviz çorbası açın. (Ah, ve istediğiniz dang markasını kullanın. Tesadüfen bende bu var!) Meyane gerek kalmadan lezzet, krema ve biraz kalınlık katıyor, bence bu yavaş pişirici pişirmenin tüm amacını boşa çıkarıyor! Her şeyi içine atmayı ve yaşamak için doğduğum hayatı yaşamayı seviyorum, saati izleyip ne zaman un ezmesi yapıp yavaş tencereye ekleyeceğimi hatırlamaya çalışmayı değil.

Hayat meyaneyle ilgili bu tür özgüllükler için çok kısa!

Çorbayı ekleyin…

Daha sonra tuz ve karabiberi ekleyin…

Baharatlı tuz ve kırmızı biber. Muhtemelen çorbayı biraz daha baharatlamanız gerekecek, ancak bu bir başlangıç.

Şimdi onu 4 saat boyunca yüksek seviyeye ayarla, Pookie Head.

Bu 4 saatten biraz az bir süre ama ben gün ışığını kovalıyordum.

Herhangi bir yemek blogcusu anı kitabına Günışığının İzinde adını verebilir.

Mücadele gerçek.

Çorbayı olduğu gibi bırakabilirsiniz ama bence biraz püre haline getirmek brokoli harikalığını ortaya çıkarır. Daldırma blender harikadır, küçük bir ezici harikadır. Veya bir blenderde çok küçük porsiyonları (sıcak sıvıları karıştırmak tehlikeli olduğundan her seferinde bir bardak gibi) püre haline getirebilirsiniz.

Çıldırıp tamamen püre haline getirmedim; sadece birkaç büyük brokoli parçası ve birkaç soğan dışında hepsini parçalayacak kadar.

Ve şimdi.

*UYARI*

*UYARI*

*UYARI*

İşte sizi daha önce uyardığım ikinci malzeme geliyor.

kavrulmuş kuşkonmaz 425

Biraz Velveeta bırakın! Üzgünüm. İşlenmiş peynir ürününü kastediyorum. Elbette buna gerek yok. Sadece kaşar peyniri, Monterey jack veya istediğiniz diğer normal peyniri kullanabilirsiniz! Ha.

Ama Velveeta bunu başaracak... yani, sanki yarın yokmuşçasına yumuşak ve pürüzsüz.

*BU ÜCRETLİ BİR REKLAM DEĞİLDİR!*

*YEMİN EDERİM!*

*SADECE V-VIDDY'Yİ ZAMAN ZAMAN ÇIKARMAKTAN KORKMUYORUM!*

Lütfen beni sev. Lütfen?

Hey, bak! Kendimi kurtarıyorum. Rendelenmiş keskin kaşar onu ekstra güzelleştirir.

Yavaş pişiriciyi düşük seviyeye getirin ve kapağı yaklaşık 10-15 dakika boyunca üstüne açın.

Şimdiye kadar eritilmesi gereken peyniri karıştırmak için karıştırın. Yum-sadece şuna bak. Çorbaya bir tat verin ve gerekiyorsa daha fazla tuz ve karabiber ekleyin.

Bebeğim. Mükemmel, mükemmel doku.

Servis edin…

Daha sonra, iyi bir ölçü için üstüne bir tutam peynir ekleyin.

Peki biraz ufalanmış kulüp krakerine ne dersiniz?

Tuzlu kraker değil. Kulüp krakerleri. Tereyağlı türden. Elbette!

Akşam yemeği sunuldu!

(Aman Tanrım. Buna bayılacaksın. Mükemmel.)