Ana Yemek Ve Yemek Pişirme kavrulmuş Kuşkonmaz

6 min read · 8 days ago

Share 

kavrulmuş Kuşkonmaz

Akşam yemeği depomuzda daha fazla sebzeye ihtiyacımız var ve fırında kavrulmuş kuşkonmaz, var olan en kolay sebze mezelerinden biridir. Kavurma, birçok sebzeyi pişirmek için en sevdiğim yöntemdir; bunlardan en önemlisi muhteşem yeşil kuşkonmazdır. (Ayrıca var Sote edilmiş kuşkonmaz ve ızgara kuşkonmaz ve pastırmaya sarılı kuşkonmaz, ama konu dışına çıkıyorum.)

Öncelikle kuşkonmazın hazırlanması pasta kadar kolaydır. İkincisi, kavurma, buharda pişirmeye göre çok daha lezzetlidir. Üçüncüsü, buzdolabından tabağa yaklaşık on iki dakikada geçebilen bir son dakika yemeğidir. Dördüncüsü, tek başına servis edilebilir veya herhangi bir sayıda garnitür veya salatada kullanılabilir.

Kim buna karşı çıkabilir ki?

defne esintisi tarifi

Bu kuşkonmaz tarifini yanınızda bulundurun Paskalya jambonu . Bunu yaptığına memnun olacaksın.

Kuşkonmaz pişirmenin en iyi yolu nedir?

Fırında bebeğim! Bu tarifin en iyi yanı, kuşkonmazın biraz kızarması ve noktalar halinde yanması, aynı zamanda yeterince yumuşak olması (ıslak veya yumuşak olmaması). Bunun için fırına teşekkür etmelisin. Fırın ayrıca bu yöntemi son derece hızlı ve kolay hale getiriyor!

Kuşkonmazın uçlarını kesmeli misiniz?

Kuşkonmazın uçlarını çıkarmanız gerekir. Sert ve odunsu olabilirler ve çiğnemek oldukça nahoş olabilirler. Ancak uçlarını koparmak yerine bıçakla kesmek daha iyi görünüyor. Bir demet kuşkonmaz toplayın ve uçlarını bir kerede kesin. Bıçak kullanmak, kuşkonmazın daha güzel görünmesini sağlar ve daha fazla hassasiyet sağlar, böylece istediğinizden daha fazla kopmazsınız.

Daha Fazla Reklamı Okuyun - Aşağıda Okumaya Devam Edin
Verim:
4porsiyon(lar)
Hazırlık zamanı:
5dakika
Toplam zaman:
on beşdakika

İçindekiler

kavrulmuş KuşkonmazTarifi Kaydet
  • 1

    Demet kuşkonmaz

  • 4

    5 yemek kaşığı kadar. zeytin yağı

  • Tadına göre kaşer tuzu

  • Tatmak için taze çekilmiş karabiber

Beslenme Bilgilerine Bakın kavrulmuş Kuşkonmaz

Talimatlar

    1. Adım1Fırını 425°F'ye önceden ısıtın.
    2. Adım2Kuşkonmazı iyice yıkadıktan sonra, bir demetini üst üste koyun ve sert/kalın tabanını yaklaşık bir inç kadar kesin.
    3. Adım3Kenarlı bir fırın tepsisine kuşkonmazı tek bir tabaka halinde yayın. Fırında suyun kuşkonmazı 'buharlaştırmasını' istemediğiniz için onları mümkün olduğu kadar kurulayın.
    4. Adım4Kuşkonmazın her yerine cömertçe zeytinyağı gezdirin, ardından kuşkonmazın üzerine cömertçe tuz ve karabiber serpin.
    5. Adım5Kuşkonmazı yaklaşık 10 dakika kadar kavurun. Buradaki sır, fırının çok sıcak olması, böylece kuşkonmazın aşırı pişmeden ve çok dayanıksız hale gelmeden dış tarafı kahverengileşmeye başlayabilmesidir. Bitmiş kuşkonmazın hala bir ısırık almasını istiyorsunuz. Eğlence!


karides karidesi nedir
kavrulmuş-kuşkonmaz-2

Şimdi kuşkonmazla ilgili önemli olan, onu fazla düşünmemek.

Mağazada bulabildiğiniz kuşkonmazı alın. Kızartma için daha kalın olması daha iyidir; çok çabuk yumuşamaz ve sarkmaz.


kavrulmuş-kuşkonmaz-3

Kuşkonmazı iyice yıkadıktan sonra, bir demetini üst üste koyun ve alt kısımdaki sert/kalın kısmı kesin. Bazıları heveslenip kıçını soyar ama ben böyle şeylerden rahatsız olamam.


kavrulmuş-kuşkonmaz-4

Ayrıca daha sonra sert bir ısırık alırsan onu peçetene tükürebilirsin. Ailenin yanında olacaksın.


kavrulmuş-kuşkonmaz-5

Kuşkonmazı kenarlı bir fırın tepsisine tek kat halinde yayın. Fırında suyun kuşkonmazı 'buharlaştırmasını' istemediğiniz için mümkün olduğu kadar kurulayın.


kavrulmuş-kuşkonmaz-6

Kuşkonmazın her yerine cömertçe zeytinyağı dökerek başlayın. Bu miktarda kuşkonmaz için muhtemelen iyi bir dört veya beş yemek kaşığı kullandım. Eksiklik yapmayın!

'Eksiklik yapmayın' dememden sıkıldınız mı? Çünkü hemen hemen her tarifte en az bir kez söylüyorum.


kavrulmuş-kuşkonmaz-7

Bundan sonra kuşkonmazın üzerine koşer tuzu serpin.

(Normal tuz da kullanabilirsiniz. Ancak koşer daha bağışlayıcıdır.)


kavrulmuş-kuşkonmaz-8

Sonra gerçekten taze çekilmiş karabiberle şehre gidin.

Taze öğütülmüş bu yemek için gerçekten en iyisidir.


kavrulmuş-kuşkonmaz-9

Şimdi tavayı önceden ısıtılmış 425 derecelik fırına koyun ve kuşkonmazı yaklaşık on dakika kadar kızartın. Buradaki sır, fırının çok sıcak olması, böylece kuşkonmazın aşırı pişmeden ve çok dayanıksız hale gelmeden dış tarafı kahverengileşmeye başlayabilmesidir. Bitmiş kuşkonmazın hala bir ısırık almasını istiyorsunuz.


votka kızılcık ananas
kavrulmuş-kuşkonmaz-10

İşte kavrulduktan sonra buradalar. Bunu söylemek biraz zor ama kuşkonmazın tavaya değdiği yerler güzel ve kahverengi. Ve pişme tam anlamıyla mükemmeldi; yumuşak ya da fazla yumuşak olmadan kesinlikle yumuşaklardı.


Bunun büyük bir tabağı, herhangi bir yemek masasına güzel ve lezzetli bir katkıdır.

Ama asıl güzellik ertesi gün buzdolabından soğuk olarak yediğinizde gelir.

Bitkilerle ilgili rüyaların yapıldığı maddedir.

Bu Konuda

Spagetti ve köfte
Spagetti ve köfte
Spagetti ve köfte, Ree'nin ailesi için yapmayı sevdiği klasik, konforlu bir yemek yemeğidir. Bu kolay tarifte kıyma domuz eti ve sığır etinin yanı sıra bol miktarda parm kullanılır.
Kek Karışımını Yükseltmenin En İyi 9 Yolu
Kek Karışımını Yükseltmenin En İyi 9 Yolu
Kek karışımı mı kullanıyorsunuz? İşte mağazadan satın alınan türde değişiklik yapmanın ve ev yapımı tatlıların tadını daha iyi hale getirmenin basit yollarından bazıları.
Acı Sos Nasıl Yapılır
Acı Sos Nasıl Yapılır
Acı sos tutkunuysanız, dilediğiniz kadar sıcak ya da hafif hazırlayabileceğiniz bu basit, ev yapımı tarife ihtiyacınız var.
Şeftali Sosu
Şeftali Sosu
Şeftali salsa, yaz için kolay karıştırılabilen bir dip tarifi. Malzemeleri doğrayıp bir kaseye atmanız yeterli. Lezzetli bir atıştırmalık için tortilla cipsleriyle servis yapın!
Tavuk Alfredo Kabuk Dolması
Tavuk Alfredo Kabuk Dolması
Tavukla doldurulmuş kabuklar, lezzetli bir fırında makarna yemeği yapar ve eğer tüm malzemeler hazırsa, bir araya getirilmesi son derece kolaydır.
Pepitas (Kavrulmuş Kabak Çekirdeği)
Pepitas (Kavrulmuş Kabak Çekirdeği)
Kavrulmuş pepitalar, Cadılar Bayramı balkabaklarını oyduktan sonra çıtır bir ödüldür! Bu atıştırmalık tarifini başlangıç ​​yeriniz olarak kullanın, ancak tohumlarınızı istediğiniz şekilde baharatlayın.
Tarçınlı Rulolar
Tarçınlı Rulolar
Ree Drummond'un ünlü tarçınlı ruloları, onları zirveye taşıyan akçaağaç ve kahve sırına sahiptir. Bu tarifi tatiller için veya ev yapımı yiyecek hediyesi olarak yapın!
Dilim Fırında Patates
Dilim Fırında Patates
Dilimlenmiş Fırında Patates, iki kez pişirilmiş temasına basit ve zekice bir dokunuş!
Fırında Meşe Palamudu Kabağı
Fırında Meşe Palamudu Kabağı
Fırında meşe palamudu kabak, hafta içi akşam yemekleri veya Şükran Günü yemeğiniz için mükemmel bir sonbahar garnitürüdür. Ree Drummond buna bayılıyor; işte onun ev yapımı versiyonunu nasıl yapacağınız!
Rüya gibi elmalı turta
Rüya gibi elmalı turta
Ufalanan, çıtır tepesi olan bu zengin, yozlaşmış elmalı turta kaçırılmayacak kadar güzel!
Hızlı ve Kolay Elmalı Tart
Hızlı ve Kolay Elmalı Tart
Bu puf böreği elmalı turtası hızlı, kolay ve çok lezzetli. Zamanında kesmek için dondurulmuş puf böreği kullanın ve vanilyalı veya tarçınlı dondurma ile servis yaptığınızdan emin olun!
Domatesli Tart
Domatesli Tart
Ree Drummond'un domatesli tart tarifi en iyi şekilde yaz yemekleridir. Mağazadan satın alınan turta kabuğu, bol miktarda peynir ve kiraz domates kullanarak, bu basit ama harika.
Dolu Nacholar
Dolu Nacholar
Yüklü nachos bir Super Bowl partisinin vazgeçilmezidir. Bu tarif, sığır eti, fasulye ve peynir katmanları üzerine katmanlar içerir. Üstelik üzerinde ev yapımı pico de gallo var!
Sakatat Sosu
Sakatat Sosu
Sakatat sosu Şükran Günü ziyafetinizin vazgeçilmezidir! Sadece birkaç malzeme ve yarım saat ile Ree Drummond'un tarifi kolay ve karşı konulamaz.
Kızarmış kısa kaburga
Kızarmış kısa kaburga
Etkileyici bir akşam yemeği tarifine ihtiyacınız olduğunda, bu kızarmış dana kısa kaburgalar aradığınız cevaptır. Yapılması şaşırtıcı derecede kolay ve çok hassas çıkıyorlar.
Tavada Kızarmış Domuz Pirzolası
Tavada Kızarmış Domuz Pirzolası
Hızlı bir akşam yemeğine ihtiyacınız olduğunda, bu tavada kızartılmış domuz pirzolası tarifini yapın. Kahvaltı pirzolalarının altın kahverengi mükemmelliğe kadar pişmesi 10 dakika veya daha kısa sürer!
Mısır börek
Mısır börek
Bu mısır börek tarifi hızlı, kolay ve nefis lezzetlidir. Taze yaz mısırını tüketmenin mükemmel yolu budur, ancak konserve veya dondurulmuş mısır da kullanabilirsiniz.
En İyi Kahveli Kek. Durmadan.
En İyi Kahveli Kek. Durmadan.
Bu şimdiye kadar tattığınız en inanılmaz kahveli kek; bolca tereyağı, tarçın ve ufalanan malzemeyle. Kahvaltıda veya öğleden sonra atıştırmalıklarında tatlı bir ikram olarak harika olacak.
Katmanlı Salata
Katmanlı Salata
Bu güzel katmanlı salata tarifi, yeşillikleri, haşlanmış yumurtayı, pastırmayı, domatesi, bezelyeyi, peyniri, soğanı ve kremalı sosu büyük bir kaseye koyar. Bu bir yemek mükemmelliği!
Kraker Nasıl Yapılır
Kraker Nasıl Yapılır
Evde ince, gevrek ve narin krakerler yapmak için ihtiyacınız olan tek şey birkaç basit malzeme ve biraz zamandır. Herhangi bir partiye harika bir katkı.
Fransız Soslu Sandviçler
Fransız Soslu Sandviçler
Fransız soslu sandviçler en üst düzeyde rahatlık sağlayan yiyeceklerdir. Çıtır çıtır ekmek, yumuşak dana eti ve altın rengi soğanla üst üste dizilir, ardından lezzetli bir jus ile sıcak olarak servis edilir.
Bira ve Kırmızı Biberli Dana Yahni
Bira ve Kırmızı Biberli Dana Yahni
Bu, sığırları besleyerek geçirdiğiniz uzun bir haftanın ardından ruhunuzu ısıtmak için mükemmel olan leziz, basit bir dana yahnisi tarifi. İşte Bira ve Kırmızı Biber ile Dana Yahni nasıl yapılır.
Tavuk etli ençiladas
Tavuk etli ençiladas
Ree Drummond'un beyaz tavuklu enchiladas tarifi lezzetli bir aile yemeği hazırlıyor. Mısır ekmeği ve yozlaşmış kremalı sosla yapılmış, doyurucu ve doyurucudur.
Başbakan kaburga
Başbakan kaburga
Başbakan kaburga, özel günler için hazırlanacak etkileyici bir akşam yemeği tarifi. Elinizin altında bir et termometresi olduğu sürece bu kızartma kolay ve kusursuzdur!