Fransız ekmeği pizzası neyden yapılır?
Fransız ekmeğiyle (ya da Fransız ekmeği bulamıyorsanız şarküteri rulolarıyla) başlar. Onları ikiye bölün ve üzerine sos ekleyin. Sonra peynir gelir ve ondan çekinmeyin. Sonra, Topingler! Biraz soğan soteleyin, biraz sosis kızartın ve başka ne isterseniz kullanın.
Fransız ekmeği pizzasının ıslanmasını nasıl önlersiniz?
Ekmeğin biraz çıtır olması için pizzaları en düşük fırın rafında 375 derecede pişirmeyi seviyorum. Daha sonra fırını 425 dereceye ayarlıyorum ve üst malzemeleri pişirmek ve peynirin güzel ve erimesini sağlamak için pizzaları üst rafa taşıyorum. Mucizevi şekilde çalışır!
Ne kadar malzeme çok fazla malzemedir?
Sınır mevcut değil! (Aslında öyle olduğundan eminim, ama üzerine bol miktarda malzeme yığmaktan çekinmeyin.) Bu Fransız ekmeği pizzalarının iyi yanı, çok büyük olmamalarıdır, bu yüzden bazı çılgın üst malzeme kombinasyonlarını denemek isterseniz, bunu yapabilirsiniz. işler ters giderse başa çıkacak 12 inçlik bir pizzaya sahip olmayacak. Bazıları marinara ve tüm etlerle, bazıları pesto ve bol miktarda sebzeyle - ne istersen! Onları dilimleyin ve herkesin her birinden biraz denemesine izin verin. Aslında en sevdiğiniz pizza tariflerinden bazılarını çoğaltabilirsiniz. Aşağıda listelenen malzemeler harika bir başlangıç noktasıdır, ancak bu pizzaların üzerine dilediğinizi koyabilirsiniz!
Daha Fazla Reklamı Okuyun - Aşağıda Okumaya Devam Edin- Verim:
- 12porsiyon(lar)
- Hazırlık zamanı:
- 30dakika
- Pişirme Süresi:
- 12dakika
- Toplam zaman:
- 42dakika
İçindekiler
Tarifi KaydetPizzalar için:
- 6
dilimlenmiş bütün şarküteri ruloları veya Fransız ekmeği
Kavanozlu marinara veya pizza sosu
Kavanoz veya buzdolabında pesto
- 2 1 pound = 0.45 kg.
rendelenmiş mozarella peyniri
Tadına göre rendelenmiş parmesan peyniri
- 2 yemek kaşığı.
tereyağı
- 1
dilimlenmiş soğan
- 1/2 1 pound = 0.45 kg.
sosis (kahvaltı veya İtalyan)
Topingler için:
Biber dilimleri
Kanada pastırma dilimleri
Ananas parçaları, taze veya konserve
Roma domatesleri, dilimlenmiş
Dilimlenmiş siyah zeytin
Keçi peyniri
Dilimlenmiş biber
Biberli
Jalapeno dilimleri
Dilimlenmiş kırmızı soğan
Talimatlar
- Adım1 Fırını 375°'ye önceden ısıtın.
- Adım2 Pizza için: Ruloları ikiye bölün ve kesilmiş tarafı yukarı bakacak şekilde büyük bir fırın tepsisine yerleştirin.
- Adım3 Her iki yarıyı da marinara veya pestodan cömert bir porsiyonla doldurun. Daha sonra isterseniz üzerine bol miktarda rendelenmiş mozarella ve parmesan peyniri ekleyin.
- Adım4 Tereyağını büyük bir tavada orta ateşte eritin. Soğanları ekleyin ve ara sıra karıştırarak altın rengi ve yumuşayana kadar 8 ila 10 dakika pişirin. Bir tabağa aktarın.
- Adım5 Sosisleri tavaya ekleyin. Artık pembeleşmeyene kadar tahta kaşıkla kırarak 6 ila 8 dakika pişirin.
- Adım6 Ekmeği soğan ve sosisle doldurun. İsteğe bağlı olarak dilediğiniz malzemeleri üzerine serpin.
- Adım7 Hepsi bir araya getirildikten sonra tavayı 8 ila 10 dakika boyunca fırının en alt rafına koyun. Isıyı 425°'ye yükseltin ve peynir biraz köpürüp altın rengine dönene kadar 2 ila 3 dakika kadar en yüksek rafa koyun.
- Adım8 Hemen çıkarın ve servis yapın! Pizzaları tam ortasından ikiye bölerek herkese mini Fransız ekmeği pizzaları hazırlayabilirsiniz.
Olayın gerçekleri bunlar ve tartışmasız: Bazen biz insanlar akşam yemeği hazırlamak için dört saat harcayamayız. Aslında bazen biz insanlar akşam yemeği hazırlamak için iki saatimizi harcayamayız. Bu doğrultuda, bazen biz insanlar akşam yemeği hazırlamak için bir saatimizi harcayamayız.
Özellikle biz insanların bir ev dolusu çocuğu ve köpeği varsa, futbol antrenmanları (evet, çoktan başladı), futbol toplantıları (evet, çoktan başladılar) ve devam eden bir milyon dört şey varsa.
Dün gece o gecelerden biriydi. Ben de Fransız ekmeği pizzaları yaptım!
Ve dünyanın tüm sorunları çözüldü.
Bu Fransız Ekmekli Pizzaların özelliği şu ki… Fransız ekmeği bile kullanmadım! Bu güzel şarküteri rulolarını kullandım çünkü küçük kasaba bakkalım Maynard'da bunlar mevcut. Küçük baget veya çıtır sandviç ruloları bulabilirseniz bunlar iyi olur.
Ama bunlar da gayet iyi çalışıyor!
barbekü tavuk fırını tarifi
Ve sana Maynard dediğim için üzgünüm.
Sonra buzdolabımdan ve kilerimden bir sürü şey aldım! Bazılarını kullanamadım, diğerlerini (resimde gösterilmedi) son dakikada getirdim. Bu bebekler için çeşitlilik hayatın tuzu biberidir.
İlk başladığım şey karamelize soğandı: Orta ateşteki tavaya biraz tereyağını şiddetle attım…
Sonra öfkeyle bir soğanı dilimleyip içine attım.
Ve onları pişirdim…
Güzel ve altın kahverengi olana kadar.
Karamelize soğan benim aşk dilimdir.
Ayrıca şu sosisli şeylerden bazılarını kızarttım.
Havalı olmak istiyorsanız İtalyan sosisi kullanabilirsiniz.
Ama eğer benim gibi olmak istiyorsan bu kahvaltılık sosis malzemesini kullanabilirsin.
Devam edin ve her şeyi kızartın, ancak gerçekten benim gibi olmak istiyorsanız, tavada kızartılmış sosisin fotoğrafını çekmeyin, tamam mı? Çünkü bu çok doğrusal ve mantıklı olurdu ve beynim bu şekilde çalışmıyor.
Ayrıca bir ananas kesmek beni ruhumun derinliklerine taşıdı.
Ben de öyle yaptım!
İnce dilimler. Bir tane ye. Sonra bir tane daha ye. Daha sonra geri kalanını pizzaya saklayın.
Tüm malzemeleri bir araya getirdikten sonra bir demet mozzarella peynirini rendeleyin. Eğer varsa iyi, taze şeyleri ya da sadece süpermarketteki şeyleri kullanabilirsiniz.
Ruloları ikiye bölün ve hepsini bir fırın tepsisine koyun… sonra kavanozlanmış marinaradan başka bir şey olmayan pizza sosunu alın dostum.
Rulo yarımlarının yarısına yayın….
Daha sonra peyniri üzerine serpin.
tavuklu spagetti
Ve dilediğiniz malzemeler! Evimde erkekler için biberli var…
Pişmiş sosis de!
Henüz hepsini yemediyseniz karamelize soğan versiyonunu yapın.
İlahi!
Ve tahmin et ne oldu? Pizza sosu olarak kavanozlu pesto kullanabilirsiniz.
Çıldırmış bir dünya bu.
Tek ihtiyacı olan peynir ve domates!
Kanada pastırması ve ananas seviyorsanız elinizi kaldırın!
*Elini kaldırıyor*
Yeşil biberim olsaydı ince ince doğrayıp şuraya birkaç halka atardım.
Burada dört peynirli versiyonunu yaptım. Ancak dört peynir kullanmadım. İki tane kullandım. Sanırım bu da onu iki peynirli versiyon yapıyor. Ama iki peynirli pizzayı hiç duymadım. Sanırım burada yaptığım şey peynirli pizzaydı. Ama yine de ona dört peynirli pizza diyeceğim. Seninle iyi mi?
Beni şımarttığın için teşekkür ederim.
Temelde hikaye şu: Yeni inşa ettim ve inşa ettim. Karamelize edilmiş soğanlar…
Sosis…
Pepperoni…
Kanada Bacon/Ananas…
Siyah zeytin…
Dört Peynir, aslında İki Peynir, aslında Peynir, ben buna zaten Dört Peynir diyeceğim. İşte bahçemde maydanoz olmadığı için (gerçekten sakıncalı) fesleğenleri doğrayıp üzerine attım, fesleğen fırına girer girmez kararacak ama denedim...
en iyi rosto tarifi
Domates Fesleğen…
Ah! Ve pesto bazında Közlenmiş Kırmızı Biber şeritleri.
Aynı pizzada Sosis, Zeytin ve Karamelize Soğan. Skandal!
Ve işte gidiyorsun! Güzel renkli bir ürün yelpazesi. Şimdi onları fırına atın! İlk başta bunları 375 derecelik fırının en alt rafına koydum çünkü malzemeleri çok fazla pişirmeden ekmeğe biraz gevrek olma şansı vermek istedim. Yaklaşık 8-10 dakika sonra ısıyı arttırdım ve birkaç dakikalığına üst rafa taşıdım.
Ve işte buradalar! Herkes için küçük bir şey.
(Fırından çıkan Dört Peynirli İki Peynirli Peynirli Dört Peynirli versiyonun üzerine siyah lekeleri kapatmak için biraz fesleğen yaprağı attım. Fesleğen yapraklarını her zaman yanınızda bulundurun; birçok günahı kapatırlar.)
Muhtemelen peyniri biraz daha kahverengi hale getirmek için biraz daha uzun süre gidebilirdim... ama açtım dostum.
İyi biberliyi yenemezsin. Burası Marlboro Adamının yaşadığı yer.
Karamelize soğanın bulunduğu her yerde yaşıyorum. Onlar sadece benim sevgi dilim değil, aynı zamanda hayatım, amacım ve kalbimdir.
Ama sosisli pizza? Mmmmm. Bunda bir şeyler var.
Bunların tadını çıkarın çocuklar! Dünyada bundan daha basit bir şey yok ve pijama partisi, futbol toplantısı ya da çok fazla zamanınızın olmadığı hafta içi herhangi bir gece için mükemmeller.